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荔枝红了
发布时间: 2020-06-29 来源: 揭阳日报 作者: 蔡烨华 黄东洲

  

  骄阳似火,蝉鸣荔红,又是荔枝成熟的时节。作为“南国四大果品”之一,荔枝果肉丰厚圆润、洁白无瑕,吃起来清香绵软、清甜可口,自古以来便深受人们的喜爱。“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”你看,唐代绝世美人杨贵妃为了吃到新鲜采摘下来的荔枝,不惜动用传送紧急公文的快马送荔枝到长安。而宋代著名诗人苏东坡被贬岭南,也为荔枝的美味所折服,写下了“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”


  荔枝在揭阳有着悠久的种植历史,荔枝在我市各地均有种植,惠来县更有着“中国荔枝之乡”的美称,全县荔枝种植面积达到20万亩以上。 2007年12月27日,原国家质检总局批准对“惠来荔枝”实施地理标志产品保护。揭阳的荔枝的品种有乌叶、桂味、糯米糍、妃子笑等,其中乌叶荔枝更是广泛种植。这天,我们走进普宁市梅塘镇瓜田村的荔枝园,一大片的荔枝林郁郁葱葱,一串串鲜红如火、颗粒饱满的荔枝挂满枝头,绿叶红果相映衬,感觉挺震撼!只见果农们麻利地爬上树,摘下一串串荔枝放入挂在树上的篮子中。篮子一装满,树下有人立即前来接应,随后将新鲜摘下的荔枝整理好装进箩框,这些美味的荔枝将拿到市场上,然后送进千家万户。饱满多汁的荔枝刚下枝头便入舌尖,嘴巴里满是夏日里新鲜甜蜜的滋味儿,真是太美了!


  (编辑:悦声)