5月12日，海南一份网传文件显示，一名老人因露天做饭被罚款600元，此事引起网友热议。5月12日下午，当地镇政府工作人员告诉极目新闻记者，该文件属实，但文件只是一份告知书，当事村民已经到镇政府申诉，不会再罚款。

　　事情的经过是这样的：海南乐东黎族自治县大安镇人民政府执法人员，对西黎村委会三组田头进行现场检查时，发现一名村民正在露天烧火做饭，开具了600元罚款文书。工作人员表示：该文件仅为告知书，文件下发5日内，当事人可以到镇政府申诉。目前，该村民已和家人一起到镇政府申诉，镇里讨论决定不对其进行处罚，罚款由村委会缴纳。

　　似乎到了这里，问题得到了“圆满解决”，露天做饭罚款600元，并没有让当事人缴纳，而是让村委会缴纳的。其实，这样的处理结果算不上是“圆满”，也不仅仅是有“瑕疵”，而是暴露了一些问题。对于当地执法部门而言，他们感到“有点委屈”：难道较真执法还有问题了？难道“露天做饭”不产生污染？

　　做饭会产生油烟，“露天做饭”确实会对环境造成一定污染，可是优美环境和“人间烟火”并不是矛盾体。有记者调查显示，当地一些村民，尤其是上了年纪的村民，有“露天做饭”习惯。虽然随着生活质量的提升，“露天做饭”的越来越少了，可是还有一些村民保留了这个习惯。对于执法部门而言，要做的不是“赶尽杀绝”而是要包容“人间烟火”。不是任何事情“非白即黑”，保护环境不能走极端，不能完全是“眼里容不得沙子”。

　　环境污染需要严格治理，但是严格治理不是连“露天做饭”都不能包容。“露天做饭”确实存在污染，问题是只要有人存在的地方就不可能“一点污染都没有”，吃喝拉撒都会存在污染，我们需要包容“不能回避的污染”。真正的污染不是“百姓做饭”的污染，这种污染完全可以忽略不计。而需要关注的是，在环保治理中出现的一些极端现象，比如，有的地方规定不能“大锅蒸馒头”，有的地方规定不能“过年熏腊肉”，甚至还有一些专家竟然提出了“骑自行车的污染”不可小视这样的荒唐“理论”。

　　更值得一说的是，虽然“露天做饭罚款600元”，并没有让当事人出钱，可是却处罚了村委会。村委会为何要为“处罚错误”买单？这样的做法又依据的是哪一条法律法规？而“露天做法罚款600元”的处罚又“师出何处”？

　　减少秸秆带来的污染是需要做的事情，但是需要治理的是“麦田烧秸秆”，而不是“做饭烧秸秆”。古时候还有“炊烟袅袅”的美丽句子，如今的环保执法也需要包容“炊烟袅袅”的温馨。

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