记忆里的老春卷,是味蕾上顽固又温暖的念想。街头那些深藏的老店,用传统工艺将春卷的美味与人情味完美融合。这小小的春卷,承载着乡愁,是游子心中的“乡愁芯片”。它历史悠久,由春饼演化而来,各色时蔬作馅,皮嫩馅丰,一口咬下,滋味在舌尖绽放,让人魂牵梦绕。林洁松 文/摄
记忆里的老春卷,是味蕾上顽固又温暖的念想。街头那些深藏的老店,用传统工艺将春卷的美味与人情味完美融合。这小小的春卷,承载着乡愁,是游子心中的“乡愁芯片”。它历史悠久,由春饼演化而来,各色时蔬作馅,皮嫩馅丰,一口咬下,滋味在舌尖绽放,让人魂牵梦绕。林洁松 文/摄