春临潮州添喜色，潮味飘香迎新年。昨天，非遗贺新春·寻味中国年——“世界潮味·食光之旅”活动在湘桥区文化馆举行。活动紧扣春节消费旺季与新媒体传播趋势，让美食文化全面融入城市日常肌理、走进群众节日生活，激活文旅消费新引擎，推动文化价值与经济效益双向赋能、协同发展。

　　据了解，本次探店打卡活动以“寻味湘桥·解锁美食密码”为总主线，组建古城寻味队与乡村风味队，分别承载“探寻古城烟火里的美食记忆”“发现乡野间的潮味本真”两条分支故事线，串联起潮州从古城到乡村、从传统到创新的美食文化脉络。两支队伍将分别前往不同特色点位打卡，完成非遗美食制作体验、美食品尝、影像记录、30分钟以上“云游”直播等任务，达人们将通过短视频、图文笔记、直播等形式记录打卡过程，详细呈现美食特色、探店攻略及文化内涵。“我是一名文旅博主，同时也是一位美食宣传达人，希望能够通过我的镜头，把潮州乡村里的特色美食分享给春节要来潮州的游客。”文旅博主李钏炀说。

　　潮人美食城厨师长李培丰对活动充满期待：“通过本次活动，和各位达人的直播、短视频宣传，能让更多人感受潮州‘世界美食之都’的魅力。我们也准备好新鲜食材和传统手艺招待每一位客人，把潮州美食传播到世界各地。”

　　活动现场还首发“潮州卤鹅味”歌曲，相关领导为参与活动的网络达人及支持探店打卡活动的商户颁发热心潮州美食文化传播“感谢状”，为两支探店队伍举行授旗仪式。

　　湘桥区文化旅游体育局副局长黄漫丹表示，本次“世界潮味·食光之旅”活动，通过策划打造古城与乡村两条美食路线，串联起传统与创新的潮味文化之旅，借助达人打卡、直播探店等形式的传播力强化城市品牌效应，持续拉动文旅消费，实现文化与经济的双向赋能。

　　（编辑：悦声）