初夏时节，水果市场迎来消费热潮，素有“水果之王”美誉的榴莲进入集中上市期，凭借饱满的果肉、浓郁的果香，成为当下水果市场的爆款单品，各地商超、水果市场榴莲供销两旺，掀起一轮榴莲消费热潮。但在市民享受美味的同时，不当食用榴莲引发的健康风险也不容忽视。对此，有专业营养师发出健康提醒，榴莲营养价值虽高，但并非人人适合，过量食用易引发身体不适，市民需理性品尝、健康食用。

　　现象：榴莲集中上市，市民扎堆抢购

　　进入5月，东南亚主产区榴莲大批量成熟上市，依托高效的冷链运输，大量优质鲜果快速涌入国内市场，水果市场榴莲供应充足，迎来全年销售黄金期。

　　在市区各大生鲜超市、农贸市场、水果店，记者看到榴莲被整齐摆放在最显眼的销售区域，金黄饱满的果形、浓郁的果香吸引众多市民驻足挑选，不少市民一次性购买整果，还有年轻人结伴挑选，现场体验“开盲盒”的快乐，并拍照分享。各大店铺除售卖整个榴莲外，还提供现开现装榴莲果肉，让顾客可以直观地看到果肉品质，现场销售场面十分火爆。

　　“榴莲营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素及多种矿物质，口感又醇厚，家里老人小孩都喜欢吃，看到现在超市的价格比较适中，就挑一个个头大的。”在一家水果店选购榴莲的林女士，借助AI助手挑选了一个心水的榴莲。

　　线下市场销售火热，线上平台同样订单激增。各大生鲜电商平台纷纷推出榴莲专场促销，提供冷链配送、现场开果、坏果包赔等服务，足不出户就能买到新鲜榴莲，便捷省心的购物体验深受广大市民青睐，也进一步刺激消费需求，持续拉动榴莲整体销量稳步攀升。

　　提醒：榴莲虽美味，不可过量食用

　　榴莲软糯香甜、风味独特、营养丰富，深受男女老少喜爱，但火爆的消费热潮之下，盲目大量食用榴莲也暗藏不少健康隐患。针对近期市民集中大量食用榴莲的情况，公共营养师曹女士专门发出健康提醒，为市民科学食用榴莲保驾护航。

　　曹女士表示，榴莲属于高热量、高糖分、高脂肪的热带水果，果肉温热性燥，过量食用会加重身体燥热，容易引发口干舌燥、咽喉肿痛、长痘上火、便秘等症状。同时，榴莲糖分和热量极高，一次性大量摄入会加重肠胃消化负担，容易出现腹胀、腹痛、反酸、消化不良等肠胃不适。

　　除此之外，特殊人群需谨慎食用榴莲，如糖尿病患者食用后易造成血糖快速升高，不利于病情控制；高血压、高血脂、肥胖人群过量食用会导致热量、脂肪堆积，加重身体代谢负担；肠胃功能薄弱的老人和儿童，消化能力较弱，过多食用榴莲极易引发肠胃不适；对榴莲过敏人群则需完全忌口，避免食用后出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。

　　曹女士还分享了科学食用榴莲的小技巧，她建议，市民食用榴莲需控制分量，单次食用榴莲果肉建议不超过100克，不可天天食用，食用榴莲后可适量搭配山竹、西瓜、绿豆汤等凉性食物中和燥热，同时多饮用温水，缓解身体温热负担；切忌空腹食用榴莲，也不要与烈酒、辛辣刺激食物、热性水果同食，避免加重身体不适。