近日，“潮阳乌酥 梅香岭南（第二季）”2026年潮阳区杨梅季农林文旅商融合发展系列活动之潮阳杨梅品鉴活动在潮阳区粤东海岸农商城举行，以别开生面的“杨梅一桌菜”为载体，在果香与墨香中款待八方来客。

　　活动现场，一桌精心打造的“杨梅主题宴”将地道农产与乌酥杨梅跨界融合，推出12道风味各异的佳肴，厨师巧以杨梅天然果酸替代传统醋糖，解腻提鲜，更激发了食材本味。食客们举箸间，纷纷定格这桌兼具视觉与味觉的艺术大餐。

　　在杨梅评选环节，农科专家、营养师、美食家及媒体代表共同组成“品梅师”团，对10份盲评样品进行细致品尝和严苛打分，从果形、糖酸比到肉质细腻度进行全方位评定，最终来自西胪镇的杨梅获得冠军称号。

　　潮阳社村公司与粤东海岸农商城现场签署了“潮阳杨梅展示推介中心”合作协议，为农特产品搭建了稳定的销售平台。“我们会跟本地的供销社公司合作，共同建一个杨梅推介中心，把本地的产品更好推广到整个粤东地区，甚至通过我们行业的力量推广到全国，让当地的杨梅农户可以有更好的收入。”粤东海岸农商城总经理赵琛说。

　　活动还举行了潮阳杨梅抖音创作征集大赛颁奖仪式，激励本土创作力量，进一步拓宽品牌传播的广度与深度。今年杨梅季恰逢潮语电影《给阿嬷的情书》热映，潮阳顺势将影视IP与农事活动深度融合，让乡愁有了具体的落脚点。

　　据悉，本次品鉴会是2026年潮阳区杨梅季的收官之作。今年以来，潮阳区致力做好“土特产”文章，举办金灶杨梅季旅游文化月、西胪乌酥杨梅节、“520”文艺晚会等系列子活动，全面擦亮“潮阳乌酥杨梅”金字招牌，以农文旅商深度融合，助力“广货行天下”和“百千万工程”走深走实。

　　“生产端我们统筹农户的种植，尽量采取标准化种植的方式来控制杨梅的品质。我们再去对接类似百果园这种大的品牌商，一方面可以扩大销路，另一方面它的效益也能提升。”汕头潮阳区社村合作农业发展有限公司总经理方树华说。

　　（编辑：悦声）