六月蝉鸣阵阵，红荔飘香山野。走进海丰县赤坑镇，空气里弥漫着清甜的果香。今年正值荔枝传统生产小年，受多变气候叠加影响，荔枝整体挂果稀疏，总产量较往年有所下滑。可与产量走低形成鲜明对比的是，当地果农脸上挂满丰收喜色，一改往年荔枝小年丰产不丰收的愁绪。

　　作为荔枝核心产区，岗头村种植户户均营收突破15万元，交出了一份亮眼的 “减产不减收” 答卷。在减产行情下实现农户增收，这背后，究竟藏着怎样的“增收密码”？

　　红彤彤的荔枝成熟了。

　　密码一

　　党建引领织密“一张网”

　　“如果没有镇党委帮忙对接各地客商，我们的荔枝再好，也怕无人知晓、销路难开。”在岗头村荔枝果园里，种植大户陈伯一边指挥工人装运刚采摘的妃子笑，一边向记者感慨。

　　荔枝小年荔枝价格本是买方市场主导，但赤坑镇却硬是“逆势”营造出了卖方市场的底气。这底气，来自一张细密的“红色服务网”。

　　面对今年龙舟水期间的连续降雨和本地收购商运力不足的双重挑战，赤坑镇党委没有“等客上门”，而是迅速启动“入户联心”工作机制。该镇村党员干部下沉一线，逐户走访，建立“一户一档”问题台账，精准掌握每家每户的采摘时间和产量预估。

　　“我们不仅要当好农户贴心‘服务员’，更要充当荔枝金牌‘推销员’。”赤坑镇党委相关负责人介绍说。该镇充分发挥种植大户“以商引商”的作用，依托大户多年的产销人脉，主动出击对接客商、带头议价。今年荔枝上市，全镇共吸引60家收购商落地设点，村口就地变身交易市场，果园地头即成为鲜果分拣车间。冷链运输车直接开进果园，从枝头采摘到进入预冷车厢仅需短时转运，彻底畅通了鲜果出城的“最初一公里”。

　　更让果农暖心的是风雨中的“敲门行动”。今年龙舟水期间，降雨频繁、果园积水风险加大。面对频发的降雨，党员干部冒雨逐户提醒，指导开挖排水沟、加固枝条，全力守护果实品质。采摘季期间，该镇党委化身“用工红娘”，精准匹配务工群众与果园、收购点用工需求，带动周边近万名群众实现家门口就业，人均增收7000元。

　　工人忙着分拣荔枝，准备将其“打包”销往各地。

　　密码二

　　科技注入“智慧芯

　　如果说党建引领是产业发展的“软实力”，那么科技创新就是赤坑荔枝逆势突围的“硬核装备”。作为全市首个荔枝产业创新型专业镇的创建单位，赤坑镇想要摆脱荔枝产业“大小年”产量波动困局，必须向科技要答案。

　　围绕全产业链发展目标，赤坑镇系统布局、多点发力，建设集智慧平台、示范基地、人才培育、成果转化于一体的6个荔枝创新型产业工程，涵盖编制专业镇发展规划、培育国家高新技术企业、搭建荔枝智慧农业系统平台、打响赤坑荔枝品牌知名度、建设现代农业（荔枝）产业示范基地、推广生态种植示范与采后保鲜技术改造、申报国家名特优新农产品及国际GAP认证、申请发明专利、培育荔枝产业技能人才等10个子项目。从种植端的智慧管控，到销售端的品牌打造，再到人才端的梯队建设，每一个环节都精准落子，加快构建覆盖种、管、销、育的全链条产业闭环。

　　眼下，10个子项目正分批推进验收工作。荔枝智慧农业系统平台已见雏形，现代农业（荔枝）产业示范基地建设正加紧收尾，智慧农业系统也进入试运行前的最后调试。随着各项建设渐次成型，一张覆盖全域、贯穿全链的荔枝产业“智慧网络”正在加速织就，为赤坑荔枝从“枝头甜”到“产业强”注入源源不断的科技动能。

　　密码三

　　农旅融合点燃“新引擎”

　　增产增收是硬道理，如何让荔枝的价值最大化？赤坑镇走出一条 “跳出农业发展农业” 的融合之路，以农文旅跨界融合激活消费新增长点。

　　荔枝 采摘，让果园变景区。在赤坑镇多个荔枝果园，记者看到，这里不仅是丰收的田野，更是欢乐的海洋。游客们穿梭于果园，亲手采摘鲜果，沉浸式体验“日啖荔枝三百颗”的乐趣。采摘结束后品尝地道农家菜，临走再捎上几件赤坑特色手信，一颗荔枝串起了“采摘 餐饮 购物”的消费链条。

　　荔枝 冷饮，让传统变时尚。镇内茶饮门店推出荔枝限定特调，新鲜荔枝果肉搭配茶底、气泡水，打造颜值与口感兼备的夏日饮品，迅速刷爆朋友圈，成为年轻人追捧的网红单品。“荔枝的香甜和夏天是绝配，没想到在产地喝到的这杯，果味这么浓郁！”一位游客兴奋地向记者展示手中的饮品。

　　从果园到餐桌，从农家菜到新式茶饮，赤坑镇将连片果园变为游客争相打卡的“甜蜜目的地”，让游客留得住、花得出、带得走。“荔枝 ”不仅带旺了人气，更带火了生意。果园里欢声笑语，餐饮店座无虚席，特色手信供不应求。农文旅的深度融合，让赤坑荔枝以更多元的形态“破圈”，也让镇域第三产业活力迸发

　　从党建引领的“入户联心”到科技创新的“智慧赋能”，从农文旅融合的“多元业态”到产销两旺的“增收实绩”，赤坑镇以荔枝产业为支点，蹚出了一条小年减产不减收、富民产业促振兴的高质量发展新路。下一步，赤坑镇将持续用好这“三把金钥匙”，让小小荔枝成为乡村振兴的坚实支撑。

　　（编辑：悦声）