7月4日,热播电影《给阿嬷的情书》主题曲《月下煮茶》原唱歌手陈佳与演员如姨到访湘桥区磷溪镇溪口刘·鹅肉宴民俗体验园,体验潮州非遗与地道美食,感受潮州乡土的人文温度,向全网观众发出“来湘桥,吃卤鹅”的邀约。
当日的体验园热闹非凡,潮州大锣鼓率先奏响迎宾序曲,小学生锣鼓队以地道乡俗礼仪等候嘉宾。在文化指导员的带领下,陈佳和如姨首先走进“穿蔗巷”体验区,听讲解员介绍穿蔗巷民俗的历史传承。
在红桃粿手工体验区,老师傅手把手传授揉皮、包馅、印模等工序,陈佳认真学习,亲手敲出纹路饱满的红桃粿.
随后,陈佳和如姨观摩潮州卤鹅制作技艺。传承人掀开滚烫卤锅,展示吊汤、翻转、浸煮等工序。讲解员讲述狮头鹅培育历史与卤鹅在潮人节庆里不可或缺的地位。移步工夫茶体验区,茶艺师完整演绎潮州茶道礼仪,一斟一酌间尽显雅致茶韵,令陈佳赞不绝口。
活动中,当地学子合唱《月下煮茶》。清澈纯粹的童声勾起了乡愁,深受触动的陈佳主动上前与孩子们合唱,在场观众无不沉浸其中。
这场集民乐、民俗、美食于一体的沉浸式体验,是湘桥区非遗活态传承的鲜活缩影。据了解,今年湘桥区推出“非遗那么潮,暑假来湘桥”系列活动,整座古城化身文化舞台:牌坊街每周末上演英歌舞、大锣鼓巡游、舞龙舞狮等节目,二十四节令鼓快闪与城隍庙英歌舞路演轮番登场;街巷茶馆潮剧配香茗,凤凰茶馆则可打卡电影同款侨批、手写家书;古城“阿嬷课堂”每日开放粿品手作体验,潮绣体验点能定制专属名字小挂件,“潮人下南洋”主题展与侨批精品展多馆联动,诉说侨乡家国故事,入住古城民宿还能免费领取非遗体验名额。
(编辑:悦声)



