7月9日，为期两日的第八届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛终审评审在潮州日报社顺利收官。355份高标准参选茶样同台竞斗，经过专业裁判团评审，赛事共评选出“茶王”、特等金奖、金奖、银奖、铜奖的茶样184条。

　　经过激烈竞评，刘茂生、云霞茶庄、澄信品正、潮州市观茗茶业有限公司、泓凰、唐茶单丛供应链有限公司、拾香归一、饶平县西岩茶场、杨佳娜送评的茶样分别获得蜜香型单丛、八仙单丛、鸭屎香单丛、其他花香单丛、单丛红茶、商品茶蜜香型、商品其他花香型、西岩奇兰、岭头单丛“茶王”。

　　本届赛事汇集蜜香型、鸭屎香、八仙单丛等主流优质单丛茶样。审评现场流程规范严谨，裁判通过观形、闻香、观汤、品滋味、看叶底五步专业工序，对每一款茶样细致打分，全程透明公开，用专业标准甄选凤凰好茶。

　　赛事由潮州日报社、潮州市广济农业投资发展集团有限公司主办，潮州市潮湃文化发展有限公司承办，广东省农业科学院茶叶研究所提供技术支持，广东省茶文化促进会、广东省茶叶流通协会、潮州印象凤凰单丛茶文化交流中心、潮州市茶农协会、潮州市潮安区茶叶协会、饶平县茶叶行业协会、饶平县浮滨镇茶叶协会、潮州市潮安区登塘镇茶叶协会协办。金灶茶具、井冈山泉、珉瑞酱酒等为赛事提供赞助。

　　（编辑：悦声）