连日高温来袭，清甜回甘的绿豆汤成为市民夏日消暑首选食物，不少市民在酷暑难耐时习惯大口猛灌、冰镇畅饮，以求快速降温解渴。不过，近期福州一名高血压患者因过量饮用绿豆汤引发急症入院，为广大市民尤其是慢性病患者敲响了健康警钟。医生提醒，绿豆汤虽清热降火，但其药性偏寒凉，盲目暴饮、冰镇饮用存在健康隐患，须适度食用。

　　据媒体报道，福州这名高血压患者为缓解暑气燥热，连续3天大量饮用绿豆汤，日均饮用量高达1500毫升，导致降压药药效大幅减弱、近乎失效。受此影响，患者血压在短时间内急剧飙升，身体突发严重不适，最终引发脑出血并陷入昏迷，紧急送医救治。

　　对此，市区仙桥街道高湖路一中医诊所医生黄医生介绍，绿豆性凉，含有特殊蛋白与多酚物质，大量饮用会影响降压药、降糖药等药物吸收代谢，削弱药效，慢性病患者长期过量饮用绿豆汤风险极高。

　　同时，高温天气下人体血管、肠胃处于舒张状态，短时间大口猛灌冰镇绿豆汤，会强烈刺激胃肠道血管收缩，极易引发胃痉挛、腹痛、腹泻；对于老人、心血管功能偏弱人群，冷热骤变会加重心脏和血管负担，可能诱发心脑血管意外。

　　黄医生建议，市民饮用绿豆汤须遵循适量、常温、慢饮的原则，普通人群每日饮用量尽量控制在500毫升以内，小口慢饮更有利于解暑，避免加重身体代谢负担，微凉常温的绿豆汤温和养胃、解暑效果更佳，最好不喝冰镇绿豆汤，以减少寒凉刺激。同时，尽量不要空腹饮用绿豆汤，可搭配少量主食，保护脾胃。此外，特殊人群需谨慎饮用绿豆汤，“脾胃虚寒、经常腹泻、手脚冰凉者不宜常喝绿豆汤，以免加重体寒症状；老人、儿童体质偏弱，须少量饮用；慢性病服药人群，饮用时间须与服药时间错开4小时以上，避免影响药效。”黄医生补充提醒。