原标题：《揭阳市促进食品加工产业焕新升级行动方案（2026-2030年）》出台

　　强基提质推动食品加工产业焕新升级

　　记者从市传统产业焕新升级工作专班办公室获悉，《揭阳市促进食品加工产业焕新升级行动方案（2026-2030年）》（以下简称《行动方案》）近日印发实施。作为《揭阳市传统产业焕新工程实施方案》配套政策之一，该行动方案旨在推动食品加工产业向精深加工、绿色循环、数字智能方向转型，助力特色食品产业提质增效。

　　围绕夯实原料根基，《行动方案》聚焦揭东竹笋、普宁青梅、惠来荔枝鲍鱼、揭西生猪四大特色品类，推进种养加工标准化规模化转型，力争2027年特色品类生产转型率达50%，2030年提升至70%.强化企业主体培育，推动各农业大镇培育本土龙头企业，推广特色农产品种养规程，保障产品合格率稳定在98%以上。大力发展精深加工，建设青梅精深加工示范线，持续推出预制菜新品，稳步提升精深加工占比，推动产业从初级加工向高附加值加工升级。

　　立足产业绿色低碳循环发展，《行动方案》将探索食品加工尾料资源化利用新模式。建立果蔬、水产、酿造、预制菜等加工尾料资源台账，联合科研院校开展核心工艺攻关，把竹笋壳、水产下脚料、酿造废渣转化为饲料、种植基质，搭建供需对接平台，构建“种养-加工-循环利用”全链条绿色产业体系。

　　在支持企业创新方面，《行动方案》提出，依托龙头企业、高校及科研院所搭建产学研合作平台，组建行业专家库，强化技术人才供给。年均完成不少于10项技术研发与成果转化，顺应消费趋势开发低脂、低盐便携食品，推动产业专利申报量年均增长20%，以科技创新带动产品升级与产业提质。

　　在品牌培育推广上，我市将下大力气持续擦亮区域食品名片。《行动方案》提出，积极组织企业参与各级展销活动，培育预制菜名品，目标到2028年底新增“粤字号”品牌10个以上、“揭农尚品”品牌20个以上。打造“揭糧有禮”区域公共商标，加快“惠来鲍鱼”“揭阳酱油”国家地理标志申报，扩充地理标志培育名录。同时常态化举办产销对接、专场促销活动，推动揭东、普宁食品产业集聚发展，力争2028年两地食品产业规模均突破40亿元。

　　《行动方案》还提出加快数字化技改步伐，免费提供数字化诊断服务，明确建设时序，目标到2027年10月前规上食品企业全部达到数字化L2基础水平，2028年底实现规上企业技改全覆盖，2030年打造10个以上数字化标杆项目。同时实施企业风险分级精准监管，加大检测能力投入，为企业提供低成本专业检测服务，持续筑牢食品安全防线。

　　为破解产业发展瓶颈，《行动方案》配套完善冷链、用地、金融保障。包括搭建冷链物流体系，计划到2030年农产品年流通服务量突破10万吨，确保全市冷库总库容超8万吨；加大工业用地储备，推进“工改工”盘活低效用地；创新金融产品，开通贷款快速审批通道，推行纯信用免抵押担保，拓宽抵质押融资范围，切实缓解中小微食品企业融资难题。