岸洋村高山红薯进入采收季。通讯员 摄

　　金秋时节，揭西县良田乡岸洋村迎来丰收时刻。该村的洋源种养专业合作社依托得天独厚的高山生态资源，种植的批量优质高山红薯全面成熟，农户们抢抓晴好天气，有序开展采挖、分拣、装袋等农事作业，田野间呈现出一派丰产丰收的喜人景象。

　　走进红薯种植田间，连片的藤蔓郁郁葱葱、长势喜人。农户们分工协作、有条不紊地开展采收作业，大家手持锄头轻翻土层，顺着薯藤根茎小心挖掘，避免损伤薯果。随着泥土被轻轻刨开，个头饱满、色泽红润的高山红薯接连破土而出，圆润厚实、品相优良。村民们熟练地捡拾、去泥、分类，将大小均匀、品质上乘的红薯集中收拢装筐，再统一搬运、装袋堆放，田间处处洋溢着丰收的喜悦。

　　近年来，良田乡立足山地资源禀赋，积极发展高山特色农业，以洋源种养专业合作社为龙头，推行规模化种植、标准化管理、规范化采收，持续做强高山红薯特色产业。通过“合作社+农户”的发展模式，有效盘活闲置山地资源，吸纳当地村民就近务工，让农户实现家门口稳岗增收，切实把生态优势、山地优势转化为乡村振兴的产业优势、经济优势。让小小的高山红薯成为带动农户增收、助力乡村振兴的“致富薯”。